Liebe Hoffreund:innen,
bevor die Sommerkulturen auf den Acker kommen, ist deine Meinung
zum Wintergemüse gefragt! Hast du 5 ruhige Minuten? Dann gib dem
Hofteam dein Feedback! Das hilft enorm bei der Weiterentwicklung
der Anbauplanung und des Vereins. Du darfst gern alles los werden:
meckern, loben und Ideen einbringen. Die Gemüseumfrage ist neben
den Mitgliederversammlungen ein wichtiges Standbein unserer
partizipativen Kultur, denn es ist auch DEIN HOF ;)
Bis zum 22.05.2024 kannst du hier teilnehmen: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/wintergemuese2324
***** Ernteanteil diese Woche *****
* Kartoffeln (mehligkochend)
* Porree
* Salat
* Koriander
* Radieschen
* Kohlrabi
* Bohnenkraut
Je nach Depot: Rhabarber, Schnittknoblauch, Oregano
Details siehe Erntezettel in den Depots.
***** Termine *****
ab jetzt wieder jede Woche Mitmachmittwoch 8:30-17:00
18.05.2024 Mitmachsamstag 9:00-17:00 (Theoretischer Input mit
Christian: abnehmende Bodenfruchtbarkeit und gestörte
Wasserkreisläufe als Treiber des Klimawandels)
01.06.2024 Familienmitmachsamstag mit Kinderaktionen
16.06.2024 15:00 Uhr deinHof Mitgliederversammlung am
Hof
Hier anmelden: https://dein-hof.de/termine/
Save the Date: 14.09.2024 - 10 Jahre deinHof Fest!!!
***** Neuigkeiten vom Hof *****
** Die Folienzelte sind abgeerntet und das Lagergemüse neigt sich
dem Ende zu. Die letzten Jahre bedeutete das oft maue Lieferungen
im Mai und Anfang Juni. Durch unsere Kühlzelle und das äußerst
warme Frühjahr, sieht es dieses Jahr ganz anders aus. Das
Freilandgemüse entwickelt sich prima und wir können diese Woche
wieder Radieschen ernten und den ersten Kohlrabi und gleich zwei
Salatköpfe pro Ernteanteil ausgeben.
** Diese Woche liefern wir die letzten Kartoffeln aus der Ernte
2023. Die mehligkochende "Afra" hat nochmal einen versöhnlichen
Abschluss nach einer äußerst schlechten Kartoffelsaison
ermöglicht.
Die nächsten Wochen bekommt ihr mal ein Update von Johann Franz
vom diesjährigen Kartoffelbestand. Danke, dass ihr trotz der
bescheidenen Ernte im ersten Jahr, bereit seid an der Kooperation
festzuhalten. Johann ist uns deshalb beim Preis der Kartoffeln
etwas entgegen gekommen.
** Heute bekommt ihr außerdem den letzten Porree aus dem
Überwinterungssatz, er stand jetzt drei Wochen in der Kühlzelle
und sollte sich im Kühlschrank auch noch ne Zeit lang halten. Die
neue Aussaat für die Ernte ab September ist bereits gekeimt und
wird von Filie in der Anzucht gepflegt.
** Denkt daran, dass ihr von Kohlrabi und Radieschen auch das Laub
verarbeiten könnt. Ich schneide immer etwas ganz fein in den
Salat, jedoch könnt ihr beides auch warm (spinatmäßig) zubereiten.
** Wir werden dieses Jahr sechs Rhabarber-Ernten machen, sodass
jeder Ernteanteil 2 Lieferungen im Abstand von 3 Wochen bekommt.
Die letzten zwei Jahre ist der Rhabarber immer weniger geworden,
weil das Feld alt wird und wir mehr Menschen versorgen. letztes
Jahr haben wir ein neues Feld angelegt, das sich leider etwas
lückig entwickelt. Im Herbst werden wir nochmal Pflanzen
nachstecken und in zwei Jahren gibt es dann wieder größere
Lieferungen.
** Diese Woche füllen sich unsere Felder weiter, wir werden Chili,
Kürbis und Mais pflanzen bzw. säen. Dazu kommen die Folienzelt
Pflanzung mit Gurken, Auberginen und Paprika. Ganz routiniert
ergänzen wir das noch mit Radieschen, Salat und Frühlingszwiebeln.
** Neben einigen Blühstreifen auf dem Acker haben Priscila und
Filie auch wieder Blumen in der Anzucht angezogen. Damit
bepflanzen wir wieder alle Beetanfänge und bringen unseren Acker
zum leuchten.
** Letzte Woche hatten wir ein Beratungsgespräch mit einer
Folienzeltfirma. Wir müssen uns bald festlegen, um den Bau des
neuen Folientunnels noch dieses Jahr zu schaffen. Am liebsten
wollen wir das Zelt schon für diese Wintersaison nutzen, um euch
mehr Wintersalate anbieten zu können und die Fruchtfolge etwas zu
entlasten.
** Anja, Lars und Lisa haben in den letzten Wochen immer mal
wieder an den permanenten Bepflanzungen gearbeitet. Ein neues
Staudenbeet im Eingangbereich wurde angelegt und ein bestehendes
gepflegt. Außerdem haben wir angefangen unsere Gründächer zu jäten
und Leerstellen nachzupflanzen. Dafür haben wir weiterhin eine
kleine Sukkulenten-Anzuchtstaion
** Bei Martha geht es in schnellen Schritten auf die
Abschlussprüfungen zu, diese Woche wird sie zum Üben eine
Pflanzung komplett eigenständig vorbereiten, anleiten und
durchführen. Außerdem wird sie nach eigenem Wunsch noch ein paar
Maschinenarbeiten erledigen.
** Rene tüftelt weiter am Bewässerungsanschluss der neuen Fläche,
Maschinenwartungen und Folienzeltbau beschäftigt. Wenn ihr mal
Lust habt ihn Mittwochs bei der Lieferung zu unterstützen und alle
Depots zu sehen, wäre das eine tolle Entlastung für ihn. Vor allem
im Sommer werden die Kisten mehr und schwerer! Ihr könnt ihn
einfach direkt kontaktieren: rene.roscher@dein-hof.de
** Das Festkomitee für das Hoffest im September hat sich letzte
Woche das erste mal getroffen und viele Ideen gesammelt. Jetzt
befassen wir uns erstmal mit den bürokratischen Bedingungen für so
ein großes Fest. Willst du was beitragen oder mit planen? Dann
melde dich bei internes@dein-hof.de
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Bei Fragen, Rückmeldungen und Feedback, wendet euch vertrauensvoll
an: internes@dein-hof.de
Viele Grüße, euer Hofteam
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Konkrete Fragen?
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Finanzen: finanzen@dein-hof.de
IT: ag-it@dein-hof.de
Vorstand: vorstand@dein-hof.de
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