Liebe Hoffreund:innen,
am Sonntag waren 23 deinHof Mitglieder am Hof zur Mitgliederversammlung und haben das neue Vorstandsteam und die Kassenprüfung gewählt. Vielen Dank an alle die dabei waren! Durch eure Stimmen hat der Verein jetzt wieder einen stabilen Vorstand und ist gut gewappnet für bevorstehende Entscheidungen. Danke an Albrecht Schmidt, Ulrike Gerstmeyer und Aaron Leubner, dass ihr Verantwortung für den Verein mit tragt und danke an Lisa Ennen, Manuel Bodirsky und Julia Mertens, dass ihr weiter Vorstände bleibt. Damit verabschieden wir Sebastian Klähn und Ulrike Schüler aus dem Vorstand mit einen großen Dankeschön für eure Unterstützung. Danke auch an die Mitglieder der Kassenprüfung, die 1x im Jahr prüfen ob die Buchhaltung ordnungsgemäß abläuft. Dafür hatten wir zur MV einen spontane Kandidatur für die nächste Kassenprüfung: Matthias Lindner wird Nadja Nitsche und Ulrike Püschmann beim nächsten Termin unterstützen. Wir werden wie immer Nervennahrung bereit stellen ;)
Bei schönstem Wetter und leckeren Buffetmitbringseln konnten alle den Hof bestaunen und auf das neue Vorstandsteam anstoßen.
***** Ernteanteil diese Woche *****
* Rote Bete * Kartoffeln * Salat * Mairüben * Radieschen * Knoblauch
Je nach Depot: Zuckerschoten, Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Zucchini
Details siehe Erntezettel in den Depots.
***** Termine *****
Wenn ihr zum Mitmachtag kommen wollt meldet euch bitte jeweils bis zum Vortag an, damit wir abschätzen können wie viele Hände am Hof sein werden und wie viele Menschen mit Mittag essen! Bei weniger als 3 Anmeldungen zu MitmachSamstagen erlauben wir uns am Vorabend abzusagen und schreiben allen Menschen die sich angemeldet haben eine Mail. Auch wenn das Wetter verrückt spielt informieren wir alle angemeldeten Menschen.
ab nächste Woche wieder jede Woche Mitmachmittwoch 8:30-17:00
21.06.2024 MitmachFreitag - Erbsenernte bei deinHof (auch 2-3 Stunden miternten helfen uns sehr!!!)
29.06.2024 Mitmachsamstag - Porre pflanzen
Alle Infos zu den Mitmachtagen und Anmeldung hier: https://dein-hof.de/termine/
*Save the Date: 14.09.2024 - 10 Jahre deinHof Fest!!! *
***** Neuigkeiten vom Hof *****
** Diese Woche gibt es das letzte Lagergemüse aus letzter Saison. Die nächste Rote bete bekommt ihr vermutlich im August und die ersten Kartoffeln im September. Max und ich waren letzte Woche bei unserem Kooperationsbetrieb von Johann Franz, um den Kartoffelbestand zu begutachten. Die Pflanzen haben sich dank Mairegen gut entwickelt und werden jetzt sehr stark von den Kartoffelkäfern belagert. Der Eindruck ist erstmal positiv, das war er zu der Jahreszeit jedoch letztes Jahr auch. Eindeutigkeit über Qualität bekommen wir erst bei der Ernte.
** Die Lagerernte im Knoblauch hat begonnen. Der Bestand ist stark von Rost-Pilzen befallen und wir müssen dieses Jahr früher abernten. Das ist immer sehr viel Arbeit direkt in der Hauptsaison. Deshalb bekommt ihr den Knoblauch ungeputzt und müsst ihn selber putzen und trocken. Dafür entfernt ihr die äußeren teils erdigen Hüllblätter der Knolle, sodass nur noch 1-2 Hüllblätter die gesamte Knolle umschließen. Dabei ist wichtig, dass ihr nicht die einzelnen Zehen ablöst. Die Knollen legt ihr dann an einen trockenen, luftigen Ort, jedoch nicht in die pralle Sonne. Ihr bekommt in den nächsten Wochen die gesamte Jahresernte. Wenn euch das Trocknen zu aufwendig ist, könnt ihr auch alles direkt aufessen oder einlegen. Wenn ihr ihn ungeputzt lagert, vergammelt er euch leider.
** Wir mussten letzte Woche spontan so viel Mangold ausgeben, weil wir sonst das Nachbarbeet nicht hätten bearbeiten und bepflanzen können. Der Erntepeak von letzter Woche ist also überwunden und die Lieferungen werden wieder etwas kleiner. Der schöne Frühjahrsfenchel ist alle, dafür gibt es für die ersten Depots Zucchini.
** Die feuchte Witterung von Ende Mai und die Taubildung nach den letzten kühlen Nächten macht sich jetzt bemerkbar. Die Zwiebeln haben ertragsrelavanten Mehltaubefall, der aktuelle Salatsatz muss notfall-beerntet werden und auch in Frühlingszwiebeln, Gurken und sogar Kürbis werden erste Pilz-Schäden sichtbar. Unser Handlungsspeilraum bei pilzlichen Erregern ist recht begrenzt. In den Gurken werden wir mit "Kumar" behandeln, in der Hoffnung den frühen Pilzbefall auszubremsen und wir drosseln Bewässerungsgaben. Die Wetterlage der nächsten Tage wird diesen Trend leider noch verschärfen.
** Die Jätesaison ist in vollem Gange, letzte Woche haben wir gerade so die Zwiebeln geschafft, diese Woche müssen wir Pastinaken und Rote bete jäten bevor es dann in den Möhren 3 weitergeht. Das ist jede menge Arbeit, weshalb wir euch auf dem Acker gerade sehr gut gebrauchen können. Kommt also gerne am Freitag zum Mitmachtag am Hof vorbei.
** Wir versuchen gerade so gut es geht die Kohllieferungen zu strecken. Diese Woche bekommt ihr Mairüben, die wir vor zwei Wochen geerntet haben, frische Radieschen und Brokkoli. Den Blumenkohl und Kohlrabi ziehen wir in die nächste Woche.
** Unsere Gründächer entwickeln sich prima, derzeit blüht es dort sehr bunt und es ist kaum Unkraut aufgelaufen. Da haben wir drei tolle Biotope geschaffen. Gemeinsam mit den Blühstreifen und weiteren Blumenpflanzungen, wird es gerade sehr bunt am Hof und ihr könnt gerne zum Blumen pflücken vorbeikommen.
** Christian hat Spuren von ruppigen und frechen Fremderntern in den Möhren gesichtet und wird die Augen offen halten, ob sich weiterhin Menschen an unserem Gemüse bedienen. In einem solchen Fall sprechen wir die Menschen freundlich an und verschärfen den Ton je nach Reaktion. Gerade in unseren Blühflächen und an den Sträuchern in den Hecken, müssen wir Menschen oft erklären, dass es kein allgemeines Erntegut ist, für welchen Zweck und mit wie viel Arbeit wir das ganze pflegen.
** Heute hat Martha ihre finale Abschlussprüfung und am Mittwoch ist schon ihr letzter Arbeitstag. Wir wollen sie team-intern nach 4 Jahren deinHof gebührend verabschieden, weshalb wir diesen MitmachMittwoch abgesagt haben.
** Drückt die Daumen für einen neuen, kleinen Förderantrag, den Julie diese Woche losgeschickt hat. Er soll uns mit 1000€ das Hoffest mitfinanzieren, damit wir es mal so richtig krachen lassen und die Hoftore für eine breite Öffentlichkeit aufmachen können.
** Uwe hat vor der MV am Sonntag die letzte Saison mit Blick auf die Finanzen ausgewertet. Es gab keine besorgniserregenden Abweichungen. Den Bericht und das Protokoll der MV findet ihr im Anhang.
** Ein paar von euch haben es vielleicht gehört/gelesen: bei unseren Kolleg:innen von der Kola-Leipzig ist letzte Woche eine Gärtnerin bei einem Traktorunfall schwer verunglückt. Das hat uns geschockt und wir sind in Gedanken bei der Kola-Leipzig. Solche Ereignisse erinnern uns immer wieder daran, dass Arbeitsschutz sehr wichtig ist und auch an stressigen Sommertagen immer genug Zeit zum mal kurz durchatmen sein sollte, damit auf dem Acker verantwortungsvolle Entscheidungen getroffen werden können.
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