Liebe Hoffreund:innen,
bevor die Sommerkulturen auf den Acker kommen, ist deine Meinung zum Wintergemüse gefragt! Hast du 5 ruhige Minuten? Dann gib dem Hofteam dein Feedback! Das hilft enorm bei der Weiterentwicklung der Anbauplanung und des Vereins. Du darfst gern alles los werden: meckern, loben und Ideen einbringen. Die Gemüseumfrage ist neben den Mitgliederversammlungen ein wichtiges Standbein unserer partizipativen Kultur, denn es ist auch DEIN HOF ;)
Bis zum 22.05.2024 kannst du hier teilnehmen: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/wintergemuese2324 https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/wintergemuese2324
***** Ernteanteil diese Woche *****
* Kartoffeln (mehligkochend) * Porree * Salat * Koriander * Radieschen * Kohlrabi * Bohnenkraut
Je nach Depot: Rhabarber, Schnittknoblauch, Oregano
Details siehe Erntezettel in den Depots.
***** Termine *****
ab jetzt wieder jede Woche Mitmachmittwoch 8:30-17:00
18.05.2024 Mitmachsamstag 9:00-17:00 (Theoretischer Input mit Christian: abnehmende Bodenfruchtbarkeit und gestörte Wasserkreisläufe als Treiber des Klimawandels)
01.06.2024 Familienmitmachsamstag mit Kinderaktionen
*16.06.2024 15:00 Uhr* *deinHof Mitgliederversammlung am Hof *
Hier anmelden: https://dein-hof.de/termine/
Save the Date: 14.09.2024 - 10 Jahre deinHof Fest!!!
***** Neuigkeiten vom Hof *****
** Die Folienzelte sind abgeerntet und das Lagergemüse neigt sich dem Ende zu. Die letzten Jahre bedeutete das oft maue Lieferungen im Mai und Anfang Juni. Durch unsere Kühlzelle und das äußerst warme Frühjahr, sieht es dieses Jahr ganz anders aus. Das Freilandgemüse entwickelt sich prima und wir können diese Woche wieder Radieschen ernten und den ersten Kohlrabi und gleich zwei Salatköpfe pro Ernteanteil ausgeben.
** Diese Woche liefern wir die letzten Kartoffeln aus der Ernte 2023. Die mehligkochende "Afra" hat nochmal einen versöhnlichen Abschluss nach einer äußerst schlechten Kartoffelsaison ermöglicht. Die nächsten Wochen bekommt ihr mal ein Update von Johann Franz vom diesjährigen Kartoffelbestand. Danke, dass ihr trotz der bescheidenen Ernte im ersten Jahr, bereit seid an der Kooperation festzuhalten. Johann ist uns deshalb beim Preis der Kartoffeln etwas entgegen gekommen.
** Heute bekommt ihr außerdem den letzten Porree aus dem Überwinterungssatz, er stand jetzt drei Wochen in der Kühlzelle und sollte sich im Kühlschrank auch noch ne Zeit lang halten. Die neue Aussaat für die Ernte ab September ist bereits gekeimt und wird von Filie in der Anzucht gepflegt.
** Denkt daran, dass ihr von Kohlrabi und Radieschen auch das Laub verarbeiten könnt. Ich schneide immer etwas ganz fein in den Salat, jedoch könnt ihr beides auch warm (spinatmäßig) zubereiten.
** Wir werden dieses Jahr sechs Rhabarber-Ernten machen, sodass jeder Ernteanteil 2 Lieferungen im Abstand von 3 Wochen bekommt. Die letzten zwei Jahre ist der Rhabarber immer weniger geworden, weil das Feld alt wird und wir mehr Menschen versorgen. letztes Jahr haben wir ein neues Feld angelegt, das sich leider etwas lückig entwickelt. Im Herbst werden wir nochmal Pflanzen nachstecken und in zwei Jahren gibt es dann wieder größere Lieferungen.
** Diese Woche füllen sich unsere Felder weiter, wir werden Chili, Kürbis und Mais pflanzen bzw. säen. Dazu kommen die Folienzelt Pflanzung mit Gurken, Auberginen und Paprika. Ganz routiniert ergänzen wir das noch mit Radieschen, Salat und Frühlingszwiebeln.
** Neben einigen Blühstreifen auf dem Acker haben Priscila und Filie auch wieder Blumen in der Anzucht angezogen. Damit bepflanzen wir wieder alle Beetanfänge und bringen unseren Acker zum leuchten.
** Letzte Woche hatten wir ein Beratungsgespräch mit einer Folienzeltfirma. Wir müssen uns bald festlegen, um den Bau des neuen Folientunnels noch dieses Jahr zu schaffen. Am liebsten wollen wir das Zelt schon für diese Wintersaison nutzen, um euch mehr Wintersalate anbieten zu können und die Fruchtfolge etwas zu entlasten.
** Anja, Lars und Lisa haben in den letzten Wochen immer mal wieder an den permanenten Bepflanzungen gearbeitet. Ein neues Staudenbeet im Eingangbereich wurde angelegt und ein bestehendes gepflegt. Außerdem haben wir angefangen unsere Gründächer zu jäten und Leerstellen nachzupflanzen. Dafür haben wir weiterhin eine kleine Sukkulenten-Anzuchtstaion
** Bei Martha geht es in schnellen Schritten auf die Abschlussprüfungen zu, diese Woche wird sie zum Üben eine Pflanzung komplett eigenständig vorbereiten, anleiten und durchführen. Außerdem wird sie nach eigenem Wunsch noch ein paar Maschinenarbeiten erledigen.
** Rene tüftelt weiter am Bewässerungsanschluss der neuen Fläche, Maschinenwartungen und Folienzeltbau beschäftigt. Wenn ihr mal Lust habt ihn Mittwochs bei der Lieferung zu unterstützen und alle Depots zu sehen, wäre das eine tolle Entlastung für ihn. Vor allem im Sommer werden die Kisten mehr und schwerer! Ihr könnt ihn einfach direkt kontaktieren: rene.roscher@dein-hof.de
** Das Festkomitee für das Hoffest im September hat sich letzte Woche das erste mal getroffen und viele Ideen gesammelt. Jetzt befassen wir uns erstmal mit den bürokratischen Bedingungen für so ein großes Fest. Willst du was beitragen oder mit planen? Dann melde dich bei internes@dein-hof.de
------------------------------------------------------------ Bei Fragen, Rückmeldungen und Feedback, wendet euch vertrauensvoll an: internes@dein-hof.de Viele Grüße, euer Hofteam
______________ Konkrete Fragen? Mitgliederverwaltung: mitmachen@dein-hof.de Finanzen: finanzen@dein-hof.de IT: ag-it@dein-hof.de Vorstand: vorstand@dein-hof.de _________________________________
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