Liebe Hoffreund:innen,

letzte Erinnerung - bis 06.11.2024 läuft noch unsere Gemüseumfrage: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/Sommergemuese24

Macht alle mit!!! Das Hofteam nutzt das Feedback aller Mitglieder für wichtige Entscheidungen auf dem Acker, damit es auch nächste Saison wieder leckeres Gemüse gibt und die Mengen passen. :)

***** Ernteanteil diese Woche *****

* Kürbis

* Kartoffeln

* Möhren

* Rote Bete

* Porree

* Chinakohl

* Feldsalat

* Tomaten grün

Je nach Depot: Blumenkohl, Tomaten rot, Paprika, Chili, Radies, Brokkoli

Details siehe Erntezettel in den Depots.

***** Termine *****

Wenn ihr zum Mitmachtag kommen wollt, meldet euch bitte jeweils bis zum Vortag an, damit wir abschätzen können wie viele Hände am Hof sein werden und wie viele Menschen mit Mittag essen! Bei weniger als 3 Anmeldungen zu MitmachSamstagen erlauben wir uns am Vorabend abzusagen und schreiben allen Menschen die sich angemeldet haben eine Mail. Auch wenn das Wetter verrückt spielt informieren wir alle angemeldeten Menschen.

jede Woche MitmachMittwoch 8:30-17:00

09.11.24 - 9:00-17:00 MitmachSamstag Lagerernte 16.11.24 - 9:00-16:00 MitmachSamstag Sträucher pflanzen

Alle Infos zu den Mitmachtagen und Anmeldung hier:

www.dein-hof.de/termine

***** Neuigkeiten vom Hof *****

** Der Brokkoli hat leider etwas Frost abbekommen, deswegen mussten wir leider an ein paar Köpfen etwas wegschneiden. Der Geschmack des restlichen Brokkolis bleibt davon aber ungestört lecker :)

** Die Lagerernte geht weiter: Diese Woche sind Sellerie, Rettich, Wirsing und Möhren dran. Auch am Wochende könnte Ihr im Rahmen des Mittmach-Samstags selber mit anpacken. Die fertig abgeernteten Flächen werden zwecks Erosionsschutz und Nährstofferhaltung von Max mit Wintergetreide oder Gründüngung eingesät.

** Parallel zur Lagerernte steht auch noch die Budgetplanung für die kommende Saison an. Dieses Thema ist nicht immer ganz trivial, da neben regulären Ausgaben auch noch teilweise unklare Positionen eingeschätzt werden müssen. Daher verfassen wir immer erstmal einen "Ersten"-Entwurf und arbeiten uns dann weiter vor. Das Finale Ergebnis besprechen wir mit euch zur Mitgliederversammlung Ende Januar.

** Die Planungen für die neue Überkopf-Winterbewässerung der großen Gewächshäuser (alt und NEU;) gehen in die finale Phase. Wenn alles klappt können wir noch im November mit der Installation loslegen. Unter Umständen gäbe es hier auch nochmal die Gelegenheit den technischen Aspekten des Gärtnerns mit René auf den Zahn zu fühlen. Bei der letzten Rohrleitungsmontage fand das Ablängen mit dem Rohrschneider jedenfalls guten Zuspruch;) Genauere Angaben dazu ob und wann etwas stattfindet werden noch eruiert.

** Die Tomatensaison läuft diese Woche auf der Zielgeraden ein. Die letzten Bestände wurden abgeerntet. Nicht ganz unerwartet fiel dabei der überragende Anteil auf grüne Tomaten. Bei den aktuellen Witterungsbedingungen reifen die Früchte einfach nicht schnell genug nach. Daher gibt es grüne Tomaten für alle und die roten (rötlichen?) Tomaten reichen leider nicht für alle. Aber vieleicht könnt ihr ja auf der Fensterbank nocht einige Rot-Pigmente aus den Früchten kitzeln;) Ansonsten sei hier nochmal das Chutney-Rezept mit grünen Tomaten erwähnt: https://dein-hof.de/rezepte/gruenes-tomatenchutney/

** letzte Woche hat sich unser Hubwagen derart bockig angestellt, das wir ihn kurzer Hand suspendieren mussten. Er litt schon seit längerem an verschlissenen Kugellagern, was nun in einem traurigen Höhepunkt gipfelte. Leider hat sich schon bei René´s früherem Wartungsversuch herausgestellt, dass die Radaufhängung mit unseren verfügbaren Werkzeugen unmöglich zu demontieren ist. Daher musste kurzerhand ein neuer Hubwagen besorgt werden. Von dessen Leichtgängikeit war das Hofteam derart Überrascht, das einigen Kolleg:Innen direkt Flügel gewachsen sind ;) Da der Nutzungsdruck für den alten Hubwagen nun weg ist, bleibt Spielraum für "kreativere" Methoden der Wartung, mal sehen ob wir den Patienten noch fit bekommen.

Bei Fragen, Rückmeldungen und Feedback, wendet euch vertrauensvoll an:

internes@dein-hof.de

Viele Grüße, euer Hofteam

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Konkrete Fragen?

Mitgliederverwaltung: mitmachen@dein-hof.de

Finanzen: finanzen@dein-hof.de

IT: ag-it@dein-hof.de

Vorstand: vorstand@dein-hof.de